高碳水低脂肪策略,适合训练量大的健身人群
高碳减脂(High Carb Fat Loss)是一种以高碳水、低脂肪为特点的减脂饮食策略。与传统低碳饮食相反,它通过保持较高的碳水摄入来维持代谢率和训练表现。
碳水化合物能维持瘦素(Leptin)水平,避免代谢适应导致的减脂平台期。
充足的糖原储备确保高强度训练的能量供应,避免掉肌肉。
没有绝对的好坏,取决于个人情况。高碳减脂适合训练量大、喜欢碳水、代谢较快的人;低碳减脂适合久坐、胰岛素敏感性差、不爱运动的人。选择能长期坚持的方案最重要。
脂肪是必需营养素,参与激素合成、细胞膜构建、脂溶性维生素吸收等重要功能。男性每天至少需要30g,女性至少需要35g脂肪来维持正常生理功能。
不是。再喂日的目的是恢复激素水平,而不是暴饮暴食。应该选择干净的碳水来源,适当提高脂肪摄入,但仍需控制总热量在TDEE左右。
体脂率较低(男性<12%,女性<20%)或减脂时间较长(超过8周)时,建议每周安排1次再喂日。体脂较高者可以每2周1次或暂时不需要。
只要蛋白质摄入充足(2.0-2.2g/kg)并保持力量训练,高碳减脂不会比其他方案更容易掉肌肉。充足的碳水反而能保证训练强度,有助于保持肌肉。
优先选择天然、未加工的碳水来源:米饭、土豆、红薯、燕麦、水果等。避免高脂碳水组合如薯片、蛋糕、油炸食品。蛋白质选择瘦肉、鱼、蛋白。